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SCHMANKERLHOF -Brücke der Geschmäcker
Authentische Geschmäcker Bayerns und der Ukraine – im Herzen von Scheßlitz
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Format und Angebot
Ein gemütliches Café, in dem jeder den Geschmack hausgemachter Spezialitäten genießt – auch zum Mitnehmen

Ein Feinkostladen mit handgefertigten Produkten
  • Bayerische und fränkische Delikatessen
    Für die Einheimischen – vertraute fränkische Geschmäcker
  • Ukrainische Gerichte und Produkte
    Für neue Gäste – die Entdeckung der ukrainischen Küche
Eine Atmosphäre von Heimeligkeit und Herzlichkeit
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Warum Schmankerlhof?
Hier entsteht der Geschmack von Zuhause
Authentizität und Qualität
  • Produkte von kleinen Bauernhöfen aus Bayern und Franken
  • Alles natürlich, ohne Kompromisse bei der Qualität
  • Ukrainische Küche mit Herz
Brücke der Geschmäcker
  • Wir vereinen bayerische, fränkische und ukrainische Traditionen
  • Jeder Besucher fühlt sich wie zuhause
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Das muss man probieren
„Aufrichtigkeit, Qualität und Liebe zu unserem Handwerk –
das sind die Hauptzutaten unserer Köstlichkeiten.“
Bayerische
und fränkische Delikatessen

Zwetschgenbames Rinderschinken


Lachsschinken vom Schwein


Uetzinger Landschinken


Pfefferbeisser 2 Paar


Ukrainische Gerichte und Produkte

Varenyky mit Kartoffeln

5,70 €

Varenyky mit Kartoffeln & Pilzen

6,20 €

Varenyky mit Kartoffeln & Hühnerleber

6,50 €

Pelmeni (Rind & Schwein)

7,50 €

Bunte Pelmeni mit Hähnchen

7,70 €

Pfannkuchen mit Fleisch

5,50 €

Pfannkuchen mit Hähnchen

4,90 €

Pfannkuchen mit Schinken & Käse

5,90 €

Quiche mit Hähnchen & Pilzen

5,20 €

Borschtsch - Ukrainische Rote-Bete-Suppe mit Rindfleisch

5,00 €

Über uns
Eine Familiengeschichte, die in Deutschland weiterlebt
Wir sind eine Familie aus Charkiw, der zweitgrößten Stadt der Ukraine.
Im Jahr 2022 zwang uns der Krieg, unser Zuhause zu verlassen und ein neues Leben in Deutschland zu beginnen.
Die ersten Schritte waren nicht leicht – eine neue Sprache, eine neue Kultur, ein völlig anderer Alltag. Doch gerade hier, in Bayern, haben wir echte Unterstützung und neue Inspiration gefunden.
Wir spürten, dass wir ein Stück Ukraine weitertragen möchten – ihren Geschmack, ihre Wärme und ihre Aufrichtigkeit.
So entstand die Idee von SCHMANKERLHOF – „Brücke der Geschmäcker“ – ein Ort, an dem bayerische und ukrainische kulinarische Traditionen miteinander verschmelzen.
„Wir glauben, dass gutes Essen Menschen verbinden kann – unabhängig von Sprache, Herkunft oder Geschichte.“
Heute ist der SCHMANKERLHOF weit mehr als ein Café oder ein Laden.
Es ist unser gemeinsames Zuhause – geschaffen mit Liebe, Dankbarkeit und dem Glauben an eine neue Zukunft.

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Kontakte
Adresse:
Hauptstraße 19, 96110 Scheßlitz
Telefon:
+49 176 72606289
+38 093 694 88 88
E-Mail:
info@schmankerlhof24.de
Öffnungszeiten:
Mo-Sa
10:00 - 18:00
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SCHMANKERLHOF
«Brücke der Geschmäcker»
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